Гуляш. Мясная подлива из свинины. Ингредиенты: - свинина – 500 г., - лук репчатый – 1 шт., - морковь - 1 крупная, - томатная паста – 3 ст. л., - мука пшеничная – 1 ст. л., - вода или мясной бульон – 2 стакана, - соль, чёрный молотый перец, лавровый лист – по вкусу, - растительное масло – для жарки.