Мясо по французски. Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Лук - 1 шт, Сыр - 180 гр, Майонез - 6 ст. л., Соль, перец по вкусу. Рецепт Мясо разрезать на куски, отбить, посолить и поперчить. Лук нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Слегка обжарить куски мяса на растительном масле на сковороде. Убрать мясо со сковороды и на этом же масле обжарить лук. Сделайте заправку: Смешайте майонез, обжареный лук и чеснок. В форму положите мясо. Сверху на мясо положите смесь. Поставьте в разогретую духовку 180 гр на 45 минут. За 10 минут до готовности достаньте из духовки и посыпьте сыром. Поставьте снова в духовку.