Пирог с лососем без глютена. Получится с первого раза, а насыщенный вкус запомнится и гостям. Тесто: 150 г масла, 208 г мука без глютена, 1/4 ч.л. соли, 1 яйцо, 1 ст.л. воды. Начинка: 150 г лосося холодного копчения, 1 луковица, 125 г томатов черри. Заливка: 3 яйца, 200 г сливок, 100 г молока, 150 г сыра, 9 г свежей петрушки, 9 г свежего базилика, 1/2 ч.л. черного перца, щепотка соли.