Батат - это кладезь витаминов. Пюре из батата хорошо подходит для начала приема твердой пищи у детей. Ингредиенты: 2,5 батата, 3 ст.л. воды. Рецепт: Бататы вымыть, положить на противень, запекать в духовке 180 градусов на 1 час. Готовый батат почисть и нарезать кубиками. Измельчить при помощи блендера. Готовое пюре можно заморозить и использовать в течение 6 месяцев.