Рисовая каша на кокосовом молоке подходит для многих диет. Рецепт не содержит глютена и молочных продуктов, не содержит лактозы. Ингредиенты: 0,5 литра воды, 170 гр риса (2 децилитра), 1 банка (400 гр) кокосового молока, 0,5 ч.л. соли. Рецепт: 1. Вскипятите воду и добавьте рис. Варить 3 минуты. 2. Добавить кокосовое молоко и варить 10 минут. Время от времени перемешивайте. Выключить плиту и оставить на плите на 10 минут. В конце добавить соль. 3. Подавать как есть или с ягодами, киселем или корицей, сахаром.