Итальянский яблочный пирог.

Итальянский яблочный пирог с маскарпоне без глютена.

Рецепт без глютена, но если хотите испечь с обычной мукой, то возьмите вместо безглютеновой муки, такое же количество пшеничной муки.

Ингредиенты:

4 яблока (700 гр)

лимонный сок

4 яйца

170 гр сахара

250 гр сыр маскарпоне

280 гр муки без глютена

4 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. корицы

2 ч.л. ванильного сахара

Выпекать при температуре 170 градусов 45 минут в нижней части духовки. Если сверху будет темнеть, то прикройте фольгой.

Посмотрите видеорецепт